Los japoneses no usaban mantequilla. La introdujeron los europeos en el siglo XIX. De hecho, al principio no debió gustarles demasiado, porque a los extranjeros los llamaban "bata-kusai", es decir: "apesta-a-mantequilla" (un apelativo más despectivo y racista que cariñoso, la verdad 
). El caso es que hoy en día la mantequilla es un alimento extendido en Japón. Y claro, los japoneses todo lo tienen que hacer a su manera, con los inventos más guays del mundo para cortar y untar mantequilla 
). El caso es que hoy en día la mantequilla es un alimento extendido en Japón. Y claro, los japoneses todo lo tienen que hacer a su manera, con los inventos más guays del mundo para cortar y untar mantequilla